Glossaire – Spiceindiaonline, arbre tej de patta.

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Plus tôt feuilles Pandan étaient disponibles dans tous les magasins d’alimentation tels que l’alimentation mondiale (Gourmet) M.G. Road, Star 1 Mall, Nilgiris (Brigade Road) Godrej Natrue&Le panier de; # 8217. Namdhari&# 8217; s, etc. Mais la dame de fournisseur a informé les magasins qu’elle ne sera plus en mesure de fournir. Pas sûr des raisons.

Mais il y a une boutique à Russell&Marché (Shivaji Nagar) qui vend encore Pandan des plantes (l’ensemble du groupe); # 8217. Mais tout le groupe (environ 250 &# 8211; 300 feuilles) a été cité à Rs 1500 / – par botte / plante. Je veux seulement deux feuilles ou plus.

Je pense à obtenir la plante Pandan et grandir dans mon jardin apt lui-même.

Pas sûr de la disponibilité en ligne.

salut Mullai
J’aime vraiment essayer vos recipees, je veux juste que vous demandez de mettre les recippees de légumes que nous préparons le jour à da base, les recipees qui sont faciles à suivre et être savoureux,
Aussi un de mes amis indiens Sud utilisé pour préparer le chutney de tomates que nous avions avec idlis et qui était si Yummy, Même Sambhar n’a pas été nécessaire lorsque nous avons utilisé pour manger ce chutney avec Idlis si de toute façon vous connaissez le recipee s’il vous plaît laissez-moi savoir que mon amie est maintenant non contactable

probablement vous jamais vu ce qui est Thulasi et tiruneetrupatchai, qui est votre ignorant, pas nécessaire quel que soit écrit dans wikipedia est 100% crédible, il est modifiable, je suis né et avec ces plantes, tulasi, thiruneetrupatchai (graines de basilic que nous utilisons dans le sorbet ), maruwu (majarom), marikolunthu (pallens artemisia),

le basilic est thiruneetrupatchai et ne Thulasi, mais qui est erreur commune que le botaniste occidentale fait erreur que le Western Saint Basile est le même que Inidan Saint basilic (thulasi- qui don&# 8217; t grandit dans le climat de l’Ouest), mais les deux appartient à la même famille, si vous avez besoin double confirmation puis reportez-vous à un botaniste indien, le basilic est commun pour Thulasi et vibhuthpatri mais mais nous don&# 8217; t utilisation Thulasi à des fins culinaires à part rasam, kaachaayam pour la médecine et pour les prières fin, mais vibhuthupatri / thiruneetrupatchai nous utilisons pour beaucoup pour la cuisson comme le yogourt, bhaji..etc et largement dans la cuisine occidentale et ses graines utilisées pour pudding et sorbet, cocktails. graines ou feuilles Thulasi aren&# 8217; t utilisé dans b cuissons&# 8217; coz il a une forte odeur de karpuura. Vibhupathri également utilisé dans pooja principalement dans Vishnu, Siva et poojaas Skanda, dring principalement festivals ssathral Patchai.

Je viens d’une famille hindoue orthodoxe typique de Srirangam, Tamilnadu et je grandi avec ces plantes et pour les quinze dernières années, je vis au Royaume-Uni, donc je suis calme ventral avec qui est qui sur ces plantes. Je peux parier sur mes déclarations. Par conséquent, avant commentaire s’il vous plaît vérifier doubler ou clarifier non seulement les yeux bandés.

Même mon village des gens qui sont non-universitaire sera u dire les différences.

Si u r toujours pas satisfait, clarifier avec un Botaniste indien.

Même le cornichon indienne Priya&# 8217; Gonkura la Pachadi de, ne se fait pas d’Hibiscus Cannabinus place il est Hibiscus Sabdariffa.

Hibiscus Cannabinus est l’arbre de jute pas Gonkura
Hibiscus Sabdariffa est des feuilles de Sorrel (GONGKURA largement cultivé dans Guntur dist, et favori de A.P)

Je viens d’essayer de corriger les erreurs de commentaires, de ne pas me vanter

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