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Spiruline. Qu’est-ce que la spiruline et est-il mieux que l’huile de poisson?

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Pour toutes ces végétaliens (et non-végétaliens) là-bas qui hésitent à compléter avec de l’huile de poisson, il y a une meilleure solution pour vous.

C’est appelé spiruline et il est l’un des aliments les plus incroyables de notre planète a à offrir. La spiruline est une algue bleu-vert. La spiruline pousse habituellement dans les eaux des lacs naturellement alcaline localisées dans les zones arides.

La spiruline a des avantages de santé sans précédent (expliqué plus loin) et est une source de nourriture incroyablement durable. Par exemple, selon la revue Human Nature, spiruline présente un taux de reproduction rapide, se divisant trois fois par jour! Par conséquent, une zone exclusivement destinée à la croissance de la spiruline peut produire 125 fois plus de protéines si on la compare à une zone de la même taille destiné à la culture du maïs et 70 fois plus de protéines si on la compare à l’élevage de bétail.

En outre, la spiruline présente certains avantages par rapport à d’autres algues et les algues marines tels que ne présentant pas de problèmes de digestion et de l’absence de toxicité pour l’homme. Cela ne peut pas être dit pour d’autres algues telles que Chlorella.

Spiruline – le choix pour les végétaliens oméga-3 des aliments!

Maintenant, nous allons à la bonne substance. Si vous êtes un végétalien et la recherche d’une alternative à la pêche alors spiruline est ce que vous voulez. En effet, les algues, comme la spiruline, sont athe source originale d’oméga-3 acides gras. Algues sont ce que les petits poissons de fond alimentation consomment. Ces poissons sont ensuite mangés par les plus grands, et puis finalement par les humains. Poissons d’eau froide, qui sont bien connus pour leurs acides gras oméga-3, doivent leur «oméga-3 fame » aux algues de consommation tels que la spiruline, même indirectement.

Voici quelques caractéristiques nutritionnelles plus incroyables de spiruline. Pour commencer, la spiruline est la plus grande source de protéines probablement végétarien composé de protéines de 60-70%! Il est également riche en chlorophylle et en caroténoïdes, des vitamines (vitamine A, en particulier) et des tonnes de minéraux importants de profondeur dans les fonds marins. Une remarque importante (surtout pour les végétariens et les végétaliens) est que la spiruline est une source formidable de vitamine B12 et de fer.

Le fer est une carence en minéraux les plus courants dans le monde. Depuis spiruline contient élevée en fer concentrations sa biodisponibilité a été testé en comparaison avec le sulfate ferreux qui est le supplément de fer typique. Une telle comparaison a été révélé dans la revue Nutrition Research, spiruline rats nourris absorbés 60% plus de fer que les rats nourris avec le supplément de fer!

Alors, la prochaine fois que quelqu’un vous demande où vous obtenez votre protéine, le fer, ou B12 de juste leur dire que vous mangez une poudre bleu-vert incroyable appelé spiruline.

Mis à part le lait maternel et l’huile d’onagre, la spiruline est la seule source de nourriture riche en acide gamma linoléique (GLA). Le contenu GLA comprend 25% de la teneur en polyinsaturés totale d’acide gras de la spiruline, un nombre qui est beaucoup plus élevé que la teneur en GLA de l’huile d’onagre (seulement 7%)!

L’importance de la GLA

GLA est un acide gras essentiel qui a de nombreux avantages pour le corps. Avec des acides gras oméga-3, GLA a des propriétés anti-inflammatoires puissants. Les deux sont d’excellents acides gras de la peau pour prévenir et traiter l’eczéma, le psoriasis, les rides, les éruptions cutanées et plus.

La recherche a confirmé que GLA a des effets positifs dans le traitement du cancer du sein; ils améliorent la lubrification chez les personnes atteintes du syndrome de Sjogren; aider à soulager les symptômes du SPM, la douleur du sein, maladies de la peau (y compris l’eczéma et le psoriasis, et les rides), et le trouble d’hyperactivité avec déficit de l’attention chez les enfants; améliorer la santé cardiovasculaire, la santé mentale; et bien plus!

Une étude britannique publiée en 2000 a observé les femmes ayant eu un cancer du sein localement avancé ou métastatique (lorsque les cellules cancéreuses se propagent ailleurs dans le corps). Ils ont constaté que les femmes atteintes d’un cancer du sein qui prenaient le tamoxifène (un médicament qui bloque des récepteurs d’œstrogènes positifs cancer du sein) et reçu GLA ont démontré une réponse clinique plus rapide que ceux qui prennent le tamoxifène seul. participants à l’étude ont reçu 3 grammes de GLA. Les chercheurs ont conclu que l’AGL était un complément utile au traitement primaire Tamoxifen sans effets secondaires graves: "… Cette étude suggère que la dose élevée par voie orale de GLA soit un nouvel agent utile dans le traitement du cancer du sein hormono-sensible."

Les effets de la spiruline sur les lipides sanguins et le cholestérol

De nombreuses études sur des rats ont montré que la spiruline a des effets puissants sur les lipides sanguins et de cholestérol. Presque toutes ces études montrent une réduction de LDL (mauvais cholestérol), les triglycérides, et des dépôts de graisse dans les artères sur la consommation de spiruline.

Une étude humaine enquête sur l’effet hypocholestérolémiant de spiruline publié en Rapports Nutrition International regardé 30 volontaires de sexe masculin qui ont eu l’hyperlipidémie doux et hypertension légère. Ils ont été divisés en deux groupes. Groupe sujets A ont été donnés spiruline à 4,2 g / jour et le groupe B soumet la même quantité de spiruline pendant 4 semaines et ensuite ont été observés pour les 4 prochaines semaines sans spiruline.

Les résultats ont montré une diminution statistiquement significative du LDL-cholestérol chez les sujets du groupe A au bout de 8 semaines. Le LDL-cholestérol a également diminué de façon significative chez les sujets du groupe B après 4 semaines de consommation de spiruline, mais par la suite augmenté à sa valeur initiale après l’administration de la spiruline a été abandonnée.

Propriétés anti-radioactifs Anti-cancer et de la spiruline

Plusieurs études animales ont montré que la spiruline inhibe la tumeur et protège le corps contre la propagation du cancer.

Il y a aussi des rapports non publiés par des scientifiques et des médecins au sujet de l’effet radioprotecteur de la spiruline dans des expériences menées sur les enfants victimes de la radioactivité de Tchernobyl. Dans une étude portant sur 49 enfants, 3-7 ans, sur Beryozovka, administration de spiruline pendant 45 jours a entraîné une augmentation de suppresseurs des lymphocytes T et des hormones bénéfiques. En outre, la radioactivité de l’urine a diminué à 83% des enfants!

Ce ne sont que quelques-uns des avantages puissants et des pouvoirs de guérison possédés par la spiruline. Donc, si oui ou non vous complétez avec de l’huile de poisson, je recommande vivement la spiruline comme un ajout à votre alimentation pour la santé tout au long, la force et la vigueur!

Les références:
1. Furst PT. Spiruline – une algue nutricious, une fois un aliment de base du régime alimentaire aztèque, pourrait nourrir un grand nombre de personnes qui ont faim dans le monde. Human Nature 1978; 3: 60.
2. Nakaya N, Honma Y, Goto Y (1988) Cholestérol effet d’abaissement de la spiruline Nutr. Rep. Int. 37: 1329-1337.
3. Johnson P, Shubert LE (1986) Disponibilité du fer à des rats de la spiruline, une algue bleu-vert. Nutr. Res. 6: 85-94.

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